1.螃蟹可以搭配绿豆汤，互不相容。但是，煮绿豆汤的时候，要注意。不能用铁锅，尽量不加碱，也不能天天喝，因为绿豆太凉，天天喝对身体不好。
2.螃蟹富含蛋白质。如果与柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等含鞣质的水果一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，还容易使蛋白质与鞣质结合形成不易消化的凝固物质，刺激粘膜，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
