1.原料:纯牛奶、燕窝、冰糖、温水。
2.准备适量的燕窝。
3.燕窝加适量水,放入冰箱低温浸泡一晚。
4.将泡好的燕窝反复冲洗干净,放入炖锅中。
5.加入适量的冰糖。
6.加入少量温水。
7.焖杯坐锅,加适量水。
8.在水中炖30分钟。
9.30分钟后,打开盖子观察燕窝,看到燕窝里有气泡。