首先你得把盔甲解冻,然后把解冻的盔甲放入清水中,加盐和香油,反复搅拌摇晃。因为盐的味道和香油的香味会让花壳打开,然后一搅拌就会合上,这样花壳里面的沙子就会飘出来。
冻甲一般可以保存1-2个月。
煮花甲时加入葱、姜、蒜,可以达到除臭消毒的效果。