肉要煮多久才能熟

肉需要煮多久取决于肉块的大小。如果是肉丝，需要1分钟左右，肉片2分钟左右，肉丁3分钟左右，较大的肉块需要煮1小时以上。在烹调肉时，热量通过水传递给肉，所以烹调肉的面积越大，加热时间就越长。

肉要多久才能熟？

肉熟了以后，最好用筷子插一下，判断肉熟没熟。

肉类是各种矿物质的良好来源，其中钠、钾、磷、硫、氯等元素含量丰富。