炎炎夏日吃荔枝是福建莆田的习俗。莆田家家户户都会在这一天吃荔枝,叫做 过热 。夏季节气前后,荔枝成熟,亲戚朋友之间经常互赠荔枝作为礼物。荔枝富含葡萄糖和多种维生素,营养价值高,适量食用有益健康。
荔枝营养丰富,包括葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C等。,以及叶酸、精氨酸、色氨酸等对人体健康有益的营养物质。