黑木耳泡发多久不能食用

黑木耳一般浸泡24小时以上，不建议食用。一般黑木耳3-4小时就能完全发泡，8小时后细菌等微生物就会滋生。随着发泡时间的增加，细菌甚至有毒物质会越来越多。

黑木耳泡了多久不能吃？

泡了24小时以上的木耳，不建议再吃。吃了可能会引起身体不适。

泡好的木耳如果没吃完，可以沥干水放冰箱冷藏，一般可以保存2-3天左右。