洗昂刺鱼要用开水烫吗

一般不需要开水洗刺鱼。一般情况下，在刺鱼上撒一点盐，静置5分钟。刺鱼表面的粘液可以用常温的水清洗干净，不用热水或开水烫。

需要开水洗刺鱼吗？

美国红鱼一般指黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)，是一种常见的淡水鱼，喜欢生活在静水或水流缓慢的浅滩。

刺鱼是一种杂食性鱼类。在鱼苗阶段，它通常以浮游动物为食，在成体阶段，它通常以昆虫及其幼虫、小鱼小虾、蜗牛和蛤等为食。

刺鱼主要分布在老挝、越南、中国、朝鲜、西伯利亚东南部、俄罗斯等地区。