白果冻可以加牛奶。白果冻不仅可以加奶,也可以只加奶不加水。用牛奶做成的白色果冻是纯白色的果冻,加入黄糖水、蜂蜜等调味品就可以直接食用。
用牛奶做白色果冻。1000毫升牛奶中应放入约40克白色果冻。
准备好的白果冻可以放入冰箱冷藏2-4小时,冷冻后的白果冻口感会更好。