饺子煮到表面时,饱满,饺子皮有光泽,证明饺子熟了。通常煮新鲜的饺子需要7-8分钟左右,而煮冷冻饺子需要10分钟左右。
煮饺子要注意搅拌,防止饺子相互粘连。
煮饺子的时候加一点醋或者盐,这样煮出来的饺子会比较浓,不容易煮开。