小白菜包饺子小白菜用焯水吗

包饺子的大白菜需要焯水。大白菜里有很多水分。如果不先焯水，蒸出来的饺子会有水流出，很容易把饺子皮弄破。包大白菜前最好把水挤干，以免饺子皮开裂。

饺子

饺子起源于中国古代的各个角落，至今已有1800多年的历史。饺子，也被称为饺子，深受中国人民的喜爱。

饺子是中国北方人民的主食和地方小吃，也是新年食品。民间流传 微寒，过年吃饺子 声明。

交子起源于东汉，由张仲景首创。有民谣 但是好吃的饺子 一句俗语。春节期间，饺子成为不可或缺的美味。