豆豉焖面可以用豇豆、四季豆、芸豆来做。豆豉焖面是我国北方常见的家常面食，需要的主要原料有面条、豆类、肉丝、蒜、酱油、酱油、盐等。
豆豉焖面一般需要焖10-15分钟左右。
做豆角焖面时，需要先将豆角炒熟或焯水，再与面条一起炖，防止煮得不够熟。
