面包粉过期未开封。不要再吃了。面包粉过期了,不管打开没打开都不能吃。面包因为放置时间太长,已经超过保质期,里面含有的营养成分会流失。并且过期的面包粉可能已经滋生了细菌等微生物,继续食用会对人体产生不良影响。
市面上的面包粉一般是烘焙面包和烘焙高筋面粉的混合物,含有一定的色素和发泡剂。
面包粉可以吸附油脂。过期的面包粉可以去除厨房油污,用来清洗油腻的厨具。