做柠檬鸡爪需要什么材料

制作柠檬凤爪需要的材料有鸡爪、柠檬、白酒、白糖、姜片、胡椒粉、盐、鸡精、小米椒、香油、葱段、泡椒等。其中需要2个柠檬，一个榨柠檬汁，一个切片。

做柠檬凤爪需要哪些材料？

把鸡爪煮到收缩在一起，颜色变得透明，不流血就可以捞起来了。

为了让鸡爪吃起来更有Q味，捞出后要立即用冰水浸泡10分钟左右。