粘米粉是糯米粉吗

粘米粉不是糯米粉。糯米粉是糯米磨成的粉，粘米粉是大米磨成的粉。粘米粉又称米粉或籼米粉，是各种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，发挥着不可替代的作用。

粘米粉是糯米粉吗？

纯粘米粉，拿起来一点点，用拇指和食指挤压。你根本感觉不到粒子。

粘米粉是做零食的首选。它可以用来制作食物，如巴赞、芋头糕和萝卜糕。