干腐竹用热水还是冷水泡

干腐竹可以用冷水或温水浸泡，但不建议用热水。如果水温过高，腐竹很容易被浸泡，会造成营养流失。如果泡在冷水里，腐竹要泡很久才会涨起来。时间充裕的时候，可以泡冷水。适合干腐竹在温水中短时间浸泡。

浴霸

腐竹色泽黄白，光泽明亮，含有丰富的蛋白质和多种营养成分，可做荤、素、烤、炸、凉拌、煲汤等。，以各种方式。

腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组成的具有一定结构的产品。其营养价值高，易于保存，食用方便，深受国内外消费者的青睐。