青椒炒肉一般是把肉炒到7成熟再放青椒。青椒炒猪肉是以青椒和猪肉为主要原料烹制的北京菜肴。它尝起来很辣。它具有烹饪简单、味道鲜美、营养丰富、补充人体维生素的特点。
青椒
青椒,茄科辣椒属植物,营养丰富,味道温和甚至一点都不辣。它被用作蔬菜而不是调味品。这里郁郁葱葱,很美,品种繁多,有黄的,有绿的,有红的。
青椒可以增强人的体力,缓解工作和生活压力带来的疲劳。其独特的味道和辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌。
青椒果肉厚、脆、嫩,富含维生素c,青果含93左右。9%的水和3。8%的碳水化合物,而红色成熟的水果含有高达460毫克的维生素c。