嗯，如果想避免辛辣食物，烹饪时最好不要放葱、姜、蒜等调味品。常见的辛辣食物有韭菜、辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香、芹菜、香菜、洋葱等。
菜里的葱姜也是辣的，不会因为煮的时候味道变淡就改变。
辛辣食物是指辛辣、刺激性强的食物。你也应该控制平日的食量。
