米虫离开大米不会自动死亡,还可以碰到其他谷物或食物,比如豆干、面粉、高粱等食物。米饭里有米虫。你可以把大米放在阴凉通风处。一般情况下,米虫会爬出温度相对较高的水稻。
为了防止大米被虫蛀,可以用纱布包裹花椒或大蒜,放入盛米容器中。
虫蛀的大米也可以吃。米虫本身没有病毒,不会传染疾病。而且通过高温加热,藏在米饭里的虫卵会被杀死。