切开的南瓜可以放冷冻保存吗

是的。切片的南瓜放入冰箱前，要在切口处涂上盐或纸巾，用保鲜膜包好。南瓜原产于墨西哥至中美洲，在世界各地广泛种植。南瓜果实形状多样，外部有数条纵沟或无纵沟，种子呈椭圆形或长圆形。

切好的南瓜可以冷冻保存吗？

南瓜最早传入广东、福建、浙江一带，被误认为来自日本，故名 木瓜 因为日本在中国的东部，所以也被称为南瓜 冬瓜 。

南瓜产量大，易成活，营养丰富。其营养成分包括蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维、钠、镁、锌、维生素A、维生素B、维生素C等。