玉米淀粉可以做玉米汤、玉米淀粉粥、玉米馒头、玉米饼、玉米饼、凉粉、增稠等。玉米淀粉又称玉米淀粉、玉米粉，是一种略带黄色的白色粉末，含有少量的蛋白质和脂肪。
制作凉粉需要的原料有:玉米淀粉、葱、姜、蒜、酱油、花椒粉、味精、香油、香醋、白糖等。
玉米淀粉粥很简单。唯一需要的材料是玉米淀粉和粳米。在煮好的粳米中加入玉米淀粉，煮沸。
