猪油会过期。如果存放时间过长,或者存放方法不正确,猪油可能会变质。水煮猪油一般常温保存,最好在一年内食用。如果天气炎热,可以将猪油密封后放入冰箱冷藏,以延长猪油的保质期。
熬猪油需要的原料有:猪板油、清水、盐。需要少量的水,以防止肉突然被加热和变焦。
猪油的主要营养成分是蛋白质和脂肪酸,热量较高。建议不要吃太多。