窝瓜可以直接冷冻吗

建议将红薯去皮切块或切片，沥干表面水分后放入冰箱冷冻。把沃瓜放在冰箱里冷冻，既能延长其保存时间，又能在一定程度上保留其味道和色泽。

沃瓜可以直接冷冻吗？

虽然沃瓜在冰箱冷冻时可以保存很长时间，但是随着冷冻时间的增加，其营养成分会流失，口感也会变差。建议尽早食用。

没切过的沃瓜也可以常温保存。一般可以存放在阴凉通风处1-2个月。