面粉里生的黑色虫子叫什么

面粉中诞生的黑虫被称为红伪谷贼，俗称 牛 这种黑虫可以寄生在食用菌、玉米、小麦、水稻、高粱、油籽、干果、豆类、中药材、生药材、生姜、鱼干、肉干等东西上。

面粉中诞生的黑虫叫什么名字？

赤拟谷盗外形呈长方形，成虫体长2-4mm，背部光滑有光泽，头部扁平宽大，全身红褐色至褐色。

赤拟谷盗能分泌有臭味的液体，使面粉有霉味，导致面粉变质。

赤拟谷盗会分泌一种叫苯醌的致癌物质，具有很强的刺激性。