干油豆皮用热水还是冷水泡

建议用冷水泡，会更浓，口感更好。豆皮是一种豆制品，由大豆经研磨、蒸煮、凝固和干燥制成。豆皮可以凉拌，炒素菜或者和猪肉牛肉一起炒。

干油豆皮用热水还是冷水泡？

凉拌炸豆皮的原料有炸豆皮、黄瓜、木耳、香菜、盐、酱油、醋、辣椒油、小米椒、蒜粉等。

一般可以泡干油豆皮30分钟左右。如果想做的更快，可以用温水泡，但是用温水泡可能口感会差一些。