丝瓜能晒干储存起来吗

丝瓜可以晒干保存。丝瓜应该在嫩的时候晾干。将丝瓜切成均匀的块，将水烧开，放在阳光下暴晒2天。也可以在切好的丝瓜片上倒点盐，用糯米粉包裹，这样干后的丝瓜会有香味。

丝瓜的保存方法

晒干保存。丝瓜熟了就摘下来，用绳子捆起来，或者切成均匀的块状。在太阳下晒干它，你可以保存它很长时间。

用盐腌制。丝瓜洗净，切块。用盐腌一下。它也可以在瓶子里保存很长时间。

冷藏保存。将西瓜晾干，用纸袋密封，放入冰箱保存。