可以把红菇表面的污垢杂质清理干净,放入保鲜盒,放入冰箱冷藏。然而,它们只能保存一周左右。建议及时食用。鲜红菇是易腐食品,时间长了容易变质。
红菇是众多野生真菌中的稀有真菌。它富含蛋白质、维生素、矿物质等营养元素,是珍贵的健康食品。
红菇主要生长在红棕壤或赤红壤坡地上,对温度、湿度、降雨量有一定要求。