可以,但是糯米需要放在冰箱里保存,泡水要按时换。江米是中国北方糯米的别称。江米煮熟后又香又粘,常用来做各种小吃。大米富含蛋白质、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分。
除了用来做各种食物,比如汤圆、糯米鸡、糯米糁、糯米香肠等。,糯米也可以做建筑材料。明代建筑工人将糯米汤与标准砂浆混合,发明了糯米砂浆。