柚子是高糖还是低糖水果

柚子是一种低糖水果。100g柚子含糖量不到10g，属于低糖水果。一般柚子是指柚子，属于芸香科，柑橘类。原产东南亚，在中国栽培已有3000多年。已在浙江、江西、广东、广西、台湾省、福建、湖南、湖北、四川、贵州和云南等省种植。

[h/]葡萄柚

还可以从柚子的皮、花、叶中提取高品质的芳香油，从果皮中提取高品质的果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱、罐头等。

柚子喜欢温暖湿润的气候，不耐干旱。生长期最适温度为23-29℃，能耐受-7℃的低温。夏季高温只要保持良好的肥水条件，没有大的危害。

柚子按果肉风味可分为酸柚和甜柚两类，按果肉颜色可分为白柚和红柚，按果形可分为球形柚或梨柚。