糯米和江米有啥区别

老爸的筒子楼2022-07-04  24

主要是称呼、种类、长相的区别。糯米和糯米本质上是一种米,只是南方叫糯米,北方叫糯米。糯米分为籼米和粳稻,糯米属于籼米中的一种。上江大米的形状是细长的,而糯米的形状是圆形的。

糯米和糯米有什么区别?


糯米按颜色也可分为白糯米、红糯米、黑糯米。

糯米又粘又滑,我们平时吃的元宵就是用糯米粉做的。

糯米营养丰富,包括蛋白质、脂肪、糖、锌、铁、维生素A、维生素D和淀粉。

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