如果你很急,可以用冷水冲几次,有助于快速降温。
煮好的粽子在4度左右的冰箱里可以保存1周左右。煮好的粽子要放在0 -20℃的冰柜里,建议3个月内食用。
真空包装好的粽子需要的时间比较长,但是粽子的保存时间建议不要超过三个月,这样会导致营养流失。