爆米花热量高吗

爆米花是一种热量很高的食物。100克爆米花的热量约为387卡，相当于三碗米饭。不过，适量吃一点，问题不大。爆米花主要是玉米挤压出来的，热量其实不高。但是爆米花里经常加奶油和糖，所以整体热量较高。

爆米花热量高吗？

爆米花是将玉米、酥油和糖放入爆米花机中制成的膨化食品，吃起来很甜。爆米花最早发现于几千年前的印加帝国，是世界上最古老的零食之一。

在爆米花锅里放入适量的玉米或大米，密封上盖，然后将爆米花锅放在炉子上不断旋转，使其受热均匀，美味的爆米花就会爆开。

现代爆米花生产技术降低了铅对人体危害的风险，因此无需担心其铅污染。但现代生产方式往往在生产过程中添加大量人造奶油、香精、色素，对人体健康不利。