梭子蟹分公母怎么分辨

雌雄梭子蟹主要是看肚子和有无蟹黄来区分的。如果三疣梭子蟹的肚脐呈三角形，说明是雄蟹，如果三疣梭子蟹的肚脐呈半圆形，说明是雌蟹。另外，梭子蟹如果有蟹黄就是母蟹，没有蟹黄的就是公蟹。

怎么分辨公母梭子蟹？

买梭子蟹的时候，一定要选择活的，因为死了的梭子蟹容易变质，不新鲜。

平时不能吃的梭子蟹，可以先蒸熟，冷却后密封在保鲜袋里，放入冰箱冷冻室保存，这样可以保存1个月左右。