刷把菌有毒吗

有些品种的刷菌有毒。建议食用前咨询专业人士。蘑菇大部分可以食用，具有很高的使用价值和营养价值，是一种具有保健功能的食品。建议焯一下再吃，因为木耳在生长过程中可能会受到外界环境的污染。

什么是刷菌？

布鲁氏菌在我国东北、西南、东南均有分布，品种较多，称为 野生菌的花 。