6寸蛋糕需要多少淡奶油

做一个6英寸的蛋糕大约需要300到500克的鲜奶油。如果只单独涂抹一个饼胚，300克左右就差不多了。如果想抹的厚一点，或者装饰量多一点，也可以多放一些。如果是做奇峰蛋糕，需要奶油做夹层，可以放500克左右。

一个6寸的蛋糕需要多少鲜奶油？

如果你做的是类似奇峰蛋糕的蛋糕，可以用蛋清打，不用蛋黄。在搅拌过程中，可以放一点塔塔粉帮助它涨起来，打出来的蛋糕会比较蓬松，口感更好。

第一次做蛋糕的时候，建议可以适当多放一点奶油。如果奶油做多了，也可以做其他甜品。如果你放的奶油太少，你就不能使蛋糕完整。