红景天一般单独使用或与紫锥菊种子合用,每日用量3 ~ 9克。因为不能马上把食材泡在水里,也不能泡出来。一般红景天浸泡两个小时以上,再用文火煮40分钟左右。若用于刺五加籽,可与其他治疗药物同煎,或与肉同煮,或与米同煮粥。
红景天主要含有红景天苷和黄酮类化合物,还含有淀粉、脂肪、有机酸、鞣质、生物碱、钙、铁、镁、磷等矿质元素和17种氨基酸。