鸭蛋为什么不能煮着吃

鸭蛋可以煮着吃。鸭蛋如果不变质，蛋壳不碎，内部不被细菌污染，高温煮熟是完全安全的，除了鸭蛋直接煮熟有点腥。

鸭蛋为什么不能煮着吃？

鸭蛋含有丰富的蛋白质、多种维生素、铁和钙、多种氨基酸。经常吃鸭蛋对人的健康有好处。