海鲜包括哪些食物

海鲜包括:鱼、蟹、鱼海鲜、虾、肉(冰鲜)、贝类、冰鲜(清蒸)海鲜等。鱼类(活鱼和鲜鱼)包括小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳗、海鲶、海鹿鱼、老鳀鱼、鹅卵石鱼、石髓鱼、鲈鱼、鲅鱼、舌鱼、带鱼、海鲫鱼等。

海鲜包含哪些食物？

贝类包括海贝，如海贝、红丽若、红番宝、龙子王、小海鲜、韩式螺、五宝螺、鸟壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果壳、白云壳、蝴蝶壳、百花壳、小姐壳、虎皮壳、红贝、桂圆壳、玻璃壳、毛显子等

肉类(冰鲜)包括鸟壳肉、蛤肉、牡蛎肉、鲜贝、扇贝肉、鲜沙肉、鳗鱼肉、海香肠、毛蛤肉、鱿鱼须、鲜鱼内脏、鲜鱼肚、鲱鱼子、旗鱼子、沙鱼脑、刺头、刺皮、鲜海。