红酒打开了喝不完,可以放多久?

血浓于水的意思2022-07-03  13

开好的红酒在冰箱里适当存放后,一般可以保存半个月左右,但建议早上饮用。红酒如果长时间接触过多氧气,可能会变酸,不仅影响口感,还会变质。

红酒一打开就喝不完。你能保存多久?


红酒在醒酒过程中需要与氧气接触,才能充分发挥其多层次的香味或气味,但不适合长期过量接触空气体与氧气接触,可能会产生相反的效果。

一般来说,红酒最好在开瓶后四小时内饮用。

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