海鲜菇要焯水几分钟

海鲜蘑菇焯水一般需要3-5分钟左右。新鲜的海蘑菇有一种类似海鲜的腥味，所以一般需要在沸水中焯一下再炸。在焯水的过程中，可以加入少量的姜片去腥，效果会更好。

把海鲜蘑菇焯一下需要几分钟。

一般来说，菌类食物需要焯水后再吃，而且建议海鲜蘑菇要彻底煮熟后再吃，因为海鲜蘑菇不彻底煮熟可能会留下农药残留，过量食用会影响身体健康。