月饼有很多种,如广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、云南式月饼、晋式月饼、北京式月饼、曲式月饼、徽式月饼、台式月饼和港式月饼。不同种类的月饼有不同的风格、口味和口感。
广式月饼起源于广东及周边地区,是广东省著名的地方景点之一。它们又薄又软,又甜又有馅。
京味月饼是中国北方月饼的代表品种之一。它起源于北京、天津及周边地区,具有外观精美、皮薄肉嫩、层次分明等特点。