含淀粉的食物和不含淀粉的食物

含淀粉的食物主要有大米、玉米、燕麦、小麦等谷类和红薯、甘薯、紫薯、马铃薯等薯类食物。无淀粉食物包括豆腐、豆皮、腐竹等豆制品，生菜、红薯叶、油菜、大白菜等绿叶蔬菜。

如何选择淀粉类和淀粉类食物

除了米饭和面条，淀粉类食物还有饺子和煎饼。作为主食，可以选择荞麦粉、红薯粉等杂粮。米饭是主食，加入杂粮也可以是很好的维生素补充。

不含淀粉的食物有很多种，如肉类、水果、蔬菜等。，只要饮食合理科学。