桂花酒怎么泡制


加工桂花酒的原料是桂花、白酒、枸杞、冰糖。加工前,新鲜桂花要经过筛选,去除杂质和梗。用湿厨房纸轻轻擦去桂花上的灰尘,然后将洗净的桂花放入容器中,加入少许糖,腌制几个小时。最后加入冰糖、枸杞、白酒,密封瓶口,等待发酵。

桂花酒怎么酿


秋天开花的金桂,要作为制作桂花酒的原料,再用优质米酒陈酿。

这样加工出来的桂花酒具有色泽金黄、香味浓郁、酸甜可口的特点。

桂花酒品质优良,酒精度低,一年四季皆可饮用。男女老少皆宜,是品酒送礼的佳品。

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