桑黄主要生长在杨树、柳树等阔叶树的树干上。桑黄分布于华北、西北、黑龙江、吉林、台湾省、广东、四川、云南、西藏等地,生活温度在5℃-40℃之间。
桑黄在不同湿度条件下的生长特点是:湿度为60%时,菌丝生长迅速,菌丝颜色洁白、致密、生长整齐;湿度为80%时,生长最慢,菌丝生长稀疏,颜色为白色。