猪肉香菇的馅怎么调

准备适量肉馅、香菇、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、葱、姜、食用油、水。香菇焯水，葱姜切碎，猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、色拉油，搅拌均匀，加入葱姜、香菇和水，搅拌均匀。

猪肉和蘑菇的馅怎么调？

猪肉可以搭配很多食材，比如蘑菇萝卜猪肉、蘑菇马蹄猪肉、蘑菇玉米韭菜猪肉、猪肉韭菜猪肉等。加入蘑菇可以增加肉的味道。

制作香菇玉米韭菜肉馅的原料有香菇、猪肉、玉米、韭菜、料酒、酱油、生粉、盐、食用油、糖。