黄瓜鸡蛋饺子馅怎么调

中型犬2022-07-03  12

1。黄瓜切丝,葱切碎。2.鸡蛋打散,用热锅煎,捣成小块。3.将冷却后的鸡蛋、洋葱、黄瓜倒入碗中,加入适量白胡椒和食用油,搅拌均匀。

黄瓜蛋饺的馅料怎么调?


黄瓜切丝后需要榨干,否则会导致馅中水分过多,榨出来的黄瓜汁也可以用来揉面。

因为我们拌的黄瓜鸡蛋馅是即食的,所以饺子皮不用煮多久,煮一下就好了。

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