10寸蛋糕的直径是10寸,一寸等于2.54厘米,所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。一般10寸的蛋糕适合8-10个人吃。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品,直径会更大,根据不同的抹灰和装饰,会增加1-2cm甚至更多。
十寸蛋糕有多大?
蛋糕是以鸡蛋、糖、小麦粉为主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香水粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调配、烘焙而成的海绵状零食。
蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质。吃起来很方便,是最常吃的糕点之一。
鲜奶蛋糕与裱花蛋糕相比,口味清淡,低脂高营养,逐渐成为西点市场的新宠。但是它的保质期短,不好保存,最好当天吃。