香蕉皮黄里面是硬的能吃吗

香蕉皮黄里面比较硬，最好不要吃。皮黄皮硬的香蕉一般都熟了，但是肉还没熟。这些香蕉大多是正在成熟的香蕉，表皮容易变黑。而且这种香蕉不仅口感硬，而且口感涩，吃起来会很难消化。

香蕉应该怎么保存？

如果把香蕉直接放在平面上，很容易产生黑斑，因为香蕉底部长时间受压。

香蕉也可以放在冰箱里保存，但是如果保存太久，香蕉皮遇冷会变黑，也有可能导致冻伤。