芒果有酒味,不能再吃了。这说明芒果中的糖分和其他营养物质在无氧呼吸下产生醇类物质,从而产生了酒的味道。一般这是因为芒果存放时间较长,或者存放方法不当导致腐烂。这种含酒精的水果不能吃。
拿一个纸箱,把芒果放在纸箱里,放在家里阴凉通风处。可以保存四五天。
在芒果旁边放几包防腐剂,这样也可以保存几天。