蚌壳怎样清洗干净

先把河蚌放在清水里泡2天，让它们把沙和泥全吐出来。过了两天，把贻贝的壳剪开，把肉拿出来用盐水洗干净，然后用剪刀把贻贝的肠子剪开，把脏东西拿出来用清水冲洗干净，再放在锅里煮。

如何清洗蚌壳？

蚌壳大多生活在淡水湖、池塘、河流等的底部。，而且都是半埋在泥沙里，所以他们身上会有很多沙子。在尝起来清爽之前，它们必须被洗干净。

透过蚌壳的外层，我们可以看到里面一圈圈黑蓝色的污垢，那是肠道里的污垢。用剪刀把肠子剪开，用清水冲洗干净。

蛤蜊肉碎可以用盐搓几下，粘液可以洗掉。当它再次漂入水中时，你可以用手指刮掉腐烂的物质，这样蚌肉就洗干净了。