如果一次喝不完黄酒,盖上盖子放冰箱。可以在冰箱里保存10天,20多度室温下保存5天左右,30度保存3天左右。如果大坛子的酒开了,不如换个小瓶子放冰箱。
黄酒不应与其他有异味的物品或饮料存放在同一仓库内。
黄酒的贮存不应受到频繁振动和强光照射;远离热源,不要弄湿。